Новости

Мастер-класс по миксологии коктейлей в баре «ЦЕХ 82»
Мастер-класс по миксологии коктейлей в баре «ЦЕХ 82»

В рамках знакомства с современными профессиями в сфере гостеприимства группа наших студентов, обучающихся по профессии Официант, бармен посетила с образовательным визитом известный бар «ЦЕХ 82». Мероприятие было посвящено тонкостям работы бармена и актуальным мировым тенденциям — культуре безалкогольного потребления. Программа визита была насыщенной и практико-ориентированной. Профессиональный бренд бармен-миксолог Артём Худяков 82 Групп, Алексей Ермаченков - территориальный барменеджер 82 Групп, Кристина Сеножацкая - управляющая ЦЕХ 82 провели для гостей подробный экскурс в свою профессию Бармен, рассказав не только о технике приготовления напитков, но и о важности клиентского сервиса, принципах работы заведения и карьерных возможностях в индустрии. Кульминацией встречи стал hands-on мастер-класс. Используя премиальные безалкогольные аналоги крепких напитков — рома, джина и вермута, — студенты под чутким руководством создавали свои первые коктейли. Они освоили базовые техники смешивания, узнали о значении каждого ингредиента и, конечно, провели дегустацию, оценив сложную палитру вкусов современных «нулевых» напитков. «Это был совершенно новый опыт, — поделились впечатлениями участники. — Мы и представить не могли, что безалкогольные коктейли могут быть такими многогранными. Теперь мы по-новому смотрим на профессию бармена — это настоящее искусство, требующее знаний и креативности». Администрация техникума благодарит коллектив бара «ЦЕХ 82» за организацию познавательного и очень вкусного мероприятия!

Дата публикации: 22.01.2026

Профориентационные мероприятия в рамках Внутреннего отбора
Профориентационные мероприятия в рамках Внутреннего отбора

21 января 2026 года на базе ГБПОУ РК «Феодосийский техникум строительства и курортного сервиса» был проведен Внутренний отбор на право участия в Региональном этапе Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» в Республике Крым в 2026 году по компетенциям: Ресторанный сервис, Администрирование отеля, Сервис на объектах гостеприимства, Поварское дело. Для школьников МБОУ «Школа №13г.Феодосия, Республика Крым», МБОУ «Школа №10 им. И.Т.Волынкина, Феодосия, Республика Крым» и студентов 1 курса была проведена экскурсия по техникуму с посещением площадок по проведению внутреннего отбора.

Дата публикации: 21.01.2026

 Внутренний отбор по компетенции Поварское дело
Внутренний отбор по компетенции Поварское дело

21 января 2026 года на базе ГБПОУ РК «Феодосийский техникум строительства и курортного сервиса» был проведен Внутренний отбор на право участия в Региональном этапе Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» в Республике Крым в 2026 году по компетенции Поварское дело. ПОЗДРАВЛЯЕМ УЧАСТНИКОВ ВНУТРЕННЕГО ОТБОРА И ЖЕЛАЕМ УДАЧИ И УПОРСТВА В ДОСТИЖЕНИИ ВЫСОКИХ РЕЗУЛЬТАТОВ!

Дата публикации: 21.01.2026

Внутренний отбор по компетенции Администрирование отеля
Внутренний отбор по компетенции Администрирование отеля

21 января 2026 года на базе ГБПОУ РК «Феодосийский техникум строительства и курортного сервиса» был проведен Внутренний отбор на право участия в Региональном этапе Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» в Республике Крым в 2026 году по компетенции Администрирование отеля. ПОЗДРАВЛЯЕМ УЧАСТНИКОВ ВНУТРЕННЕГО ОТБОРА И ЖЕЛАЕМ УДАЧИ И УПОРСТВА В ДОСТИЖЕНИИ ВЫСОКИХ РЕЗУЛЬТАТОВ!

Дата публикации: 21.01.2026

Внутренний отбор по компетенции Сервис на объектах гостеприимства
Внутренний отбор по компетенции Сервис на объектах гостеприимства

21 января 2026 года на базе ГБПОУ РК «Феодосийский техникум строительства и курортного сервиса» был проведен Внутренний отбор на право участия в Региональном этапе Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» в Республике Крым в 2026 году по компетенции Сервис на объектах гостеприимства. ПОЗДРАВЛЯЕМ УЧАСТНИКОВ ВНУТРЕННЕГО ОТБОРА И ЖЕЛАЕМ УДАЧИ И УПОРСТВА В ДОСТИЖЕНИИ ВЫСОКИХ РЕЗУЛЬТАТОВ!

Дата публикации: 21.01.2026

Внутренний отбор по компетенции Ресторанный сервис
Внутренний отбор по компетенции Ресторанный сервис

21 января 2026 года на базе ГБПОУ РК «Феодосийский техникум строительства и курортного сервиса» был проведен Внутренний отбор на право участия в Региональном этапе Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» в Республике Крым в 2026 году по компетенции Ресторанный сервис. ПОЗДРАВЛЯЕМ УЧАСТНИКОВ ВНУТРЕННЕГО ОТБОРА И ЖЕЛАЕМ УДАЧИ И УПОРСТВА В ДОСТИЖЕНИИ ВЫСОКИХ РЕЗУЛЬТАТОВ!

Дата публикации: 21.01.2026

О РЕЗУЛЬТАТАХ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ  МЕТОДИЧЕСКОЙ КОМИССИИ  ПО ВОСПИТАТЕЛЬНОЙ РАБОТЕ  ГБПОУ РК «ФТСКС»   В 1 СЕМЕСТРЕ 2025/2026 УЧЕБНОГО ГОДА
О РЕЗУЛЬТАТАХ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МЕТОДИЧЕСКОЙ КОМИССИИ ПО ВОСПИТАТЕЛЬНОЙ РАБОТЕ ГБПОУ РК «ФТСКС» В 1 СЕМЕСТРЕ 2025/2026 УЧЕБНОГО ГОДА

Ведение воспитательной работы в системе среднего профессионального образования имеет принципиальную важность, поскольку способствует формированию у обучающихся не только профессиональных компетенций, но и социально значимых качеств личности — ответственности, гражданской позиции, нравственных ориентиров и навыков межличностного взаимодействия; при этом ключевую роль играет классное руководство, так как именно классный руководитель обеспечивает персональное сопровождение студентов, выявляет их индивидуальные потребности и трудности, организует воспитательную среду в учебной группе, координирует взаимодействие с преподавателями и родителями, а также способствует успешной социализации и профессиональному самоопределению будущих специалистов. В состав методической комиссии по воспитательной работе ГБПОУ РК «ФТСКС» входят все педагогический работники техникума, каждый из которых активно работает над единой методической темой техникума, темой МК «Создание эффективной модели воспитательной деятельности, направленной на формирование профессиональной идентичности и социально-личностного развития обучающихся в условиях современного образования», а так же собственными темами самообразования: изучают современную литературу, принимаю участие в семинарах , вебинарах , конференциях разного уровня организации, проходят курсы повышения квалификации, внедряют современные педагогические технологии в образовательный процесс, принимают активное участие в профессиональных конкурсах. В декабре 2025 года преподаватель Прусенко Л.А.стала призером ( 2 место) зонального этапа Республиканского конкурса «Лучший классный руководитель»; преподаватель Черкашина Н.О. - стала победителем Республиканского конкурса методических разработок внеурочного мероприятия на антикоррупционную тематику среди педагогических работников профессиональных образовательных организаций Республики Крым, а также целого ряда направлений Национального конкурса педагогического мастерства "Педагогическая лига”. В декабре 2025 педагогу ДОП Мамбетовой А.Л. была присвоена первая квалификационная категория. Опыт, полученный педагогами в профессиональных состязаниях и ежедневной работе по самообразованию, находит прямое применение в воспитательной деятельности. Это позволяет выстраивать эффективную работу со студентами, чьи успехи становятся наглядным подтверждением результативности выбранных подходов. Многогранность воспитательного процесса отразилась в череде значимых событий: благотворительные акции «Нужные ненужные вещи» и «Белый цветок», успешная сдача нормативов ГТО, призовые места студентов во Всероссийском конкурсе «Экологический марафон» и олимпиаде«Культурный код». Освоение курса «Разговоры о важном» открыло студентам путь к глубокому пониманию патриотических ценностей, а внеклассные мероприятия и концерты стали площадкой для их творческой реализации. Благодаря последовательной работе ДОП эти два направления сливаются в единый воспитательный процесс, где знания подкрепляются практикой, а патриотизм становится не абстрактным понятием, а живой частью мировоззрения обучающихся. Не менее важны социальные итоги — мягкая адаптация студентов первого курса и снижение уровня правонарушений всеми студентами техникума . Эти результаты убедительно доказывают: методическая комиссия выстраивает воспитательную работу системно и с видимым эффектом.

Дата публикации: 16.01.2026

Всероссийский проект "Классные встречи"
Всероссийский проект "Классные встречи"

Всероссийский проект «Классные встречи» – это проект, в рамках которого интересные и вдохновляющие люди встречаются с ребятами из разных регионов страны, рассказывают о себе и своем профессиональном пути, стараясь поделиться с подрастающим поколением опытом и знаниями.14 января в рамках этого проекта состоялась встреча студентов с майором внутренней службы Христосевич Натальей Леонидовной, начальником нормативно-технического отделения ОНД по г.Феодосия и ГУ МЧС России по РК.Наталья Леонидовна рассказали выпускникам о своём трудовом пути, о том, что послужило её выбору профессии, преимуществах обучения в ведомственных вузах, перспективах карьерного роста в структуре МЧС и важности профессии спасателя.Это мероприятие играет важную роль в формировании кадрового резерва МЧС России и способствует привлечению в ряды ведомства молодых, целеустремленных и готовых к служению Отечеству специалистов.Пусть вас вдохновляют личные примеры успешных людей!#ФТСКС #КлассныеВстречи #ДвижениеПервых

Дата публикации: 16.01.2026

Подготовка к Отборочным соревнованиям  на право участия в Региональном этапе чемпионата «Профессионалы» по компетенции «Сервис на объектах гостеприимства»
Подготовка к Отборочным соревнованиям на право участия в Региональном этапе чемпионата «Профессионалы» по компетенции «Сервис на объектах гостеприимства»

Подготовка к чемпионату — это настоящий труд, испытание на точность, скорость и внимание. Наши студенты отрабатывает ключевые навыки: профессиональную уборку номеров различных категорий, бережную работу с оборудованием и химическими средствами, а также работу со всеми стандартами и чек-листами. Особый акцент делается на эффективной организации труда, эргономике и соблюдении техники безопасности.Важным элементом тренировок является работа со стандартами организации рабочего пространства и применения инвентаря. Это включает правильную комплектацию тележки горничной, соблюдение эргономичных и безопасных методов труда, а также нормативы по обращению с бельем и пополнению мини-баров.Таким образом, подготовка представляет собой путь от точного знания регламентов до их безупречного практического исполнения. Каждая операция доводится до автоматизма с неизменно высоким качеством результата, что является ключевым критерием оценки на чемпионате.Участие в чемпионате «Профессионалы» — это стартовая площадка для будущей карьеры наших, шанс не только показать высший класс в сфере гостеприимства, но и заявить о себе как о новом поколении профессионалов. Это больше, чем конкурс: это билет в профессиональную элиту, где каждый отработанный стандарт, каждая безупречно выполненная процедура — это ступень к профессиональную сферу гостеприимства.

Дата публикации: 16.01.2026

Внутренний отбор на право участия в Региональном Чемпионате по профессиональному мастерству «Профессионалы» в Республике Крым в 2026 году
Внутренний отбор на право участия в Региональном Чемпионате по профессиональному мастерству «Профессионалы» в Республике Крым в 2026 году

21 января 2026 года на площадке, расположенной в ГБПОУ РК «Феодосийский техникум строительства и курортного сервиса» будут проведены соревнования по компетенциям Администрирование отеля, Сервис на объектах гостеприимства, Ресторанный сервис и Поварское дело! ПОЖЕЛАЕМ УЧАСТНИКАМ УДАЧИ И УПОРСТВА В ДОСТИЖЕНИИ ВЫСОКИХ РЕЗУЛЬТАТОВ!

Дата публикации: 16.01.2026